“桂英，好了，再说下去，该让小刘看笑话了！”李红林语气也缓和了一些，“桂英，酒喝得差不多了，来给砸个鱼汤！”
颜桂英一通发火，情绪好了很多，从洗漱间走过来，把剩下的鱼汤端走了。
刘三江问：“李叔，什么是砸鱼汤？”
李红林解释，“鱼汤喝完了，让厨师把剩下的鱼骨头敲碎了，加些鸡蛋、胡椒粉、糖、醋，再加工一遍。你们那里，没有这种说法吗？”
别说鱼了，鸡蛋都不常见。
刘三江摇摇头，“没听说过。”
“我再给你讲个有趣故事！”
李红林饶有兴趣，讲起了故事。
“据说有次两个博山人到燕京出差，中午在餐馆吃饭，要了条鱼。吃完以后，一招手叫来服务员，“麻烦给砸个鱼汤。”燕京没这种吃法，服务员懵了，去和大师傅说。大师傅一听，噢，鲁东的老乡来了，告诉伙计砸鱼汤，就是如何如何。鱼汤端上，不一会儿汤喝完了，俩人又一招手，“伙计，再砸一碗。”伙计到厨房就说了，外面客人还要砸一遍，大师傅一听，喔，是淄川老乡来了，多放胡椒多放醋。话说这两位客人把汤喝完，又一招手，“伙计，再来一碗。”大师傅一听，哟，是博山老乡来了。“鱼汤端上，不一会儿汤喝完了，俩人又一招手，“伙计，再砸一碗。”伙计到厨房就说了，外面客人还要砸一遍，大师傅一听，惊呼：”俺爹来了。”出去一看，真是他爹来看他了。”
故事讲完，颜桂英也把鱼汤重新端上来了，里面飘着很多鸡蛋。
颜桂英发出警示，“所以不是厨师的亲爹，在饭店砸鱼汤千万不要超过三遍，否则厨师会往汤里吐口水的。”
刘三江点点头，想起2022年也有一个说法，在饭店点菜觉得不好吃，千万不要让厨师回锅，不然，碰到某些心眼小的厨师，也会给加些料。
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