重生日本当厨神

千回转

首页 >> 重生日本当厨神 >> 重生日本当厨神全文阅读(目录)
大家在看 鉴宝大师 黑卡 导演巨星 特种兵痞在都市 我的老千生涯 捡漏 极品护花保镖 都市小世界 我和美女院长 手术直播间 
重生日本当厨神 千回转 - 重生日本当厨神全文阅读 - 重生日本当厨神txt下载 - 重生日本当厨神最新章节 - 好看的都市生活小说

第928章 青凤(上)

上一章 目 录 下一页 阅读记录

“食灵”的事,短期内暂时无进展,但菊下楼的新菜单在这几天内就完全定下来了。

刘樱贡献了一道个人特色菜——《宝盖菇面》。

朱青也横插一手,她有3道菜品被夏羽列入菜单中。

至于夏羽,几乎一人包办了所有的菜。

3月中旬某一天,天气晴朗。

在新菊下楼担当主厨的刘岚,从家中出发,早早赶到酒楼。

但是,在菊下楼正前面的街道上,刘岚迈不开脚步。

“老爹——”

刘菁扯了扯父亲的袖子,垂头无力地叹了口气。他看父亲表情阴郁,就知道此时刘岚在纠结什么。无非是父亲在夏魔王处,受了打击,新菜单已经拟定,身为主厨却拿不出一道令幕后老板满意的菜式,连刘樱都不如……

“老爹,你再试试,一定会让夏老板满意的!”刘菁挥拳头说。这个小胖子,脸蛋圆圆的,肉很多,明明是绷着表情在鼓劲,却给人憨态可掬的感觉。

刘岚斜一眼儿子,内心好笑。

是啊,人到中年,历经的挫折和坎坷也够多了,怎么就没一个少年人有底气?

“我会让夏老板满意的!”刘岚目光坚决,并对已经敞开门的菊下楼,迈步脚步。

一个小姑娘恰好出来。

她正皱着脸,搬运一个看起来颇沉的落地广告架子,原来架在菊下楼正门台阶上左侧的“歇业”牌子,被小姑娘替换,搬回了店里。

“终于恢复营业了吗?”

刘樱擦汗,听到这声音,对刘岚龇牙道:“别磨磨蹭蹭,夏先生在厨房等你!”

虽说夏羽已多次让刘樱对长辈态度好点,但刘樱对自家这位叔伯,依旧不太感冒,常常直呼名字,有时候连称谓都省掉了。

刘岚点头,眼神认真瞟一眼写着“营业中”的落地告示牌,领儿子进店。

厨房。

“呼,阿羽,食材库已经清点完毕,清单在这——”朱青抹汗并在餐桌放下一份表格。

夏羽拿起表格扫视。

肉类、蔬菜分门别类,库存标的清清楚楚。

蔬菜有芋头、蘑菇、土豆、黄瓜……但注意看表格,食材全名是‘桃芋’、‘奶油松蘑’、‘猪肉土豆’、‘香蕉黄瓜’!

肉类名字更夸张,‘牛猪鸟之猪肉’、‘牛猪鸟之牛肉’以及什么大蒜鸡啊,啤酒龙虾啊。

总而言之,但凡价格低廉在世界范围内颇受欢迎的幻想食材,这份清单包含了很多。

甚至,连基本的稻米,都有好几种,如‘草莓米’、‘蛋黄米’。

夏羽手指弹了弹文件,嘴角咧开笑容:“蔬菜几乎全是从远月农场运输过来的,舒服!”

“肉类么,有卡尔贤者的优惠照顾,供应链也基本上稳定!”

这些天夏羽看似足不出户,却干了许多事情。

其中一件,就是与IGO龙厨,卡尔贤者,私下见了一面。

某种意义上讲,夏羽经营新菊下楼的大战略方向,所谓的“新时代灯塔”,与IGO机构向中华界推广新食材的战略,不谋而合。

IGO机构需要新菊下楼这么一个弄潮儿,出来引领风潮,而同时么,夏羽也需要IGO机构庞大的食材资源倾斜。

不用多的,在食材运输、供应方面多照顾,至于折扣优惠什么的,夏羽并不强求。

因为,他不差钱。

“夏主厨!”

刘岚进了厨房。

“你来了啊。”夏羽抓一套围裙丢给他,自己也套了围裙,“我们继续修行!”

“拿着!”

他顺手从水槽的菜篮子,抓取一个圆溜溜的球体,抛给刚站在厨台前的刘岚。这是一颗色泽漂亮的卷心菜,刘岚拿在手中,有浓浓的杏仁之味飘来,他嗅了嗅,却微微皱眉:“这杏仁味也太浓了,菜进口会不会显苦?”

夏羽咦了声,“你说到了关键!”

“剖开它!”

刘岚依言,用刀将卷心菜,从中一分为二,霎时间,花心有更浓的杏仁味冒出,这是未烘炸的杏仁原味,除了清香,就是果核原原本本的苦涩。

夏羽指菜心,“这部分,是‘杏仁卷心菜’的精华,最为细嫩可口,但苦味也是非常棘手的。”

“苦味?”刘岚皱眉,“翻炒前,添加焯水这一步,以开水烫一烫,能去掉多少呢?”

“几乎没多少效果。”夏羽道。

他的回答没一丝犹疑。

怎么说呢,自从那场食戟获得「食霸之种」这个天赋后,夏羽就似幻想食材的牧养者,任何蓝色品质的幻想食材在眼前,他都能一眼辨识出可食用、最美味的部分,同时,他还懂怎么去完美烹煮,是一种不思议的天赋直觉。

所以,如‘杏仁卷心菜’这样蓝色幻想食材,在夏羽这,毫无秘密。

“那么以制作柳叶菜的方法呢?”

刘岚思考道:“柳叶是苦的,且苦味也非常难以根除,通常的制作方法是煮一锅热水,将柳叶浸泡进去,时间约8到10分钟,然后捞出,继续以冷水浸泡,放冰箱的话效果更好,时间约一个夜晚……”

“第二天再煮柳叶,大约5分钟的样子,如此反复以凉水泡。”

“这个方法倒是可行的样子。”

夏羽摸着下巴说:“不过,苦味能否中和呢?比如放梅干菜和肉。”

两人讨论的同时,闭店多日却早早换上正常营业告示牌的菊下楼,正门口,终于站了探头探脑的客人。

这是三四个外国游客,金发碧眼,有男有女。

小主,这个章节后面还有哦^.^,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

喜欢重生日本当厨神请大家收藏:(m.17xs.net)重生日本当厨神17小说更新速度全网最快。

上一章 目 录 下一页 存书签
站内强推 鉴宝大师 灭世神战 导演巨星 神医弃女之帝妃倾世 东岑西舅 第一狂妃:废柴三小姐 极品全能高手 驭房有术 黑卡 大清隐龙 红色莫斯科 逍遥侯 都市小世界 捡漏 武极天下 造化之王 很纯很暧昧 武神主宰 风流狂少 校园第一废物 
经典收藏 鉴宝大师 我的家里居然有矿 都市修仙高手 大国文娱 热血兵王 这个导演很靠谱 火场逃生 不想当明星的首富 支付一百元,为你打造神秘葬礼 灵力至上:开局觉醒最弱职业 重生之我真没想当男神 谁说虚拟主播不能是顶流 月语君王 港娱1983 天才狂医 我的剧本被全球直播 神明养老院 我靠未来发的家 重生之神帝归来 我姐姐太有钱了 
最近更新 鉴宝大师 黑卡 导演巨星 特种兵痞在都市 我的老千生涯 极品全能学生 大枭雄 美女总裁的贴身保镖 捡漏 杀神白起 极品护花保镖 大艺术家 都市小世界 我和美女院长 动力之王 极品戒指 妖孽兵王 我的微信连三界 很纯很暧昧 龙拳 
重生日本当厨神 千回转 - 重生日本当厨神txt下载 - 重生日本当厨神最新章节 - 重生日本当厨神全文阅读 - 好看的都市生活小说