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第357章 海公子又来了

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一次就将泡芙做了出来,还是熟悉的味道,就是整体的火候稍稍有一些过头,毕竟以前烤制用的是烤箱,那东西是插电的,上下火温度都可以调,受热均匀。

而这是在炉子里烤出来的,虽然说火也能调,但毕竟不像用电控制的更加精准。

可就算如此,陆柯也仿佛找到了小时候的感觉,不是那种小时候的味道,而是小时候在吃到没吃过的糕点时的那种惊喜和开心。

二人就这么一人一个的把泡芙吃的就只剩下一个了,但这时陆柯好奇的拿起最后一枚泡芙。

“这外面的一层皮好像是用面粉做的,但这形状……你应该是用模具做出来的吧。”陆柯问道。

“对,前段时间没事的时候做了一些模具。”陈年点点头。

“可里面的馅料就很奇妙了,能吃得出来是用牛奶做的,但味道好像要比牛奶更甜一些,你应该是放了糖,可你是怎么做的才能让牛奶变成这个样子?”

这就涉及到奶油的秘密了。

不过对于表姐陈年也没有必要隐瞒,这可以说是他在京城最亲近的人了,虽然他们现在认识也不过几个月,但这种源于设定上的血缘关系时间长了陈年也就接受了。

所以他完完全全是把陆柯当做一家人。

然后他又如此这般这般如此的把奶油的制作方法说了出来。

“真是神奇啊,我还是难以想象牛乳居然会变成这个样子。”

陈年笑了笑:“其实这没什么的,主要还是通过搅拌将空气打进里面去,然后他就会像现在这个样子,变得蓬松起来。”

“空气是什么?”陆柯又问。

陈年人不禁愣住了,这个问题有点儿不是很好解释,如果要解释空气是什么,那又得解释空气当中含有的各种气体。

然后又得讲一讲人为什么要呼吸,但光这些大概还不够,毕竟氧气是什么?氧气是怎么来的?还有大自然的各种循环……就算不往深了讲,光是粗浅的讲一下,那也费老鼻子劲儿了。

以大夏的程度说这种东西估计还早了几百年。

若是没什么旁人听去,也没有人在意,只当做一个玩笑话那也就罢了,可若是有人较了真,那可能就要被抓去了。

“空气啊,这个我也说不太准,就像是往羊尿泡里面吹气一样,气吹了羊尿泡就会鼓胀起来,所以牛乳也是如此,至于空气这个名字是我随便说的。”陈年如此说道。

陆柯听后果然没有继续深究,因为这种东西说起来它看不见摸不着,可就像风一样,确实是存在的,所以陈年稍微具象了一些,陆柯心中有了一个大概的印象也就足够了。

虽然还有些似是而非,但陆柯已经大概明白意思了,反正就是只要这么做,那就肯定能做出奶油来。

“对了姐,我回头打算再整一个工具专门用来打奶油,要不然每天用手打可能会累死。”陈年光是弄这些奶油就已经快把手搞断了。

不过做个这种工具陈年还是能够做得出来的,说起来其原理也就是和做钻木取火的火弓差不多。

而这玩意儿陈年恰好会做。

随后让姐姐把最后一块泡芙吃进肚子里后,陈年便心满意足的拍了拍手,打算接下来一段时间的中午和晚上就试着把这工具做出来。

而且这和酸梅汤的时间还可以分开,将酸梅汤熬上就可以去做这个半自动打蛋器。

……

也就是在这一天,傅新去上朝,朝会结束之后傅新回到衙门里,但他刚坐下准备开始工作,外面就有人进来找他说丞相找他有些事情。

傅新起身又朝着丞相那边而去。

当他到达之后被引入一间屋内,一进来他就发现除了丞相之外,靖王爷李昭也在,而他也知道这二人找自己来的缘由。

因为就在早上的时候,傅新不动声色的说自己有要事相商,而他们之间最近的要事也就是关于世家和勋贵的事情。

“傅新见过杨大人,见过靖王爷。”傅新行礼。

“不必多礼,快来坐。”李昭摆手招呼着,“先前你说你有没办法,不知是什么?”

傅新看了看自己的老师杨公甫,见老师依旧四平八稳的坐在那里,虽然也带着一丝探究之色,但并没有开口,显然是等着自己先说一说。

“糊名,以往科举考试都是名字公开,如此一来所有考官便都能看得到考生姓名,这也是那些世家循规蹈矩的优势所在,这在朝为官少有单打独斗之人,再如何都会存着几分私心,但若是将这名字糊住,那他们的优势也会大大减少,如此一来无论是寒门子弟还是世家子弟,在这一环节都有了相对的公平,至少不会因为出身的原因而导致有才能者不受重用。”

傅新这个提议一说出来,二人顿时眼前一亮,尤其是杨公甫,面露欣赏之色:“不错,这确实是目前来说最好的办法了,但就是如此做的话,阻力可能会非常大,而且最好要佐以其他政令一起来,反正都要得罪他们了,还不如直接做到底。”

李昭深深的看了杨公甫一眼,他深知身边这位大夏丞相同样是出生于寒门,而且他的仕途之路比傅新要难太多了,一路走上来处处受到世家和勋贵的阻拦,但也就是先皇认可。

而他依旧还能坐到如今的位置,见过了太多世家们在大夏的特权,而这种发展无疑是非常不健康的,所以他想要打破这个局面。

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