割完了麦子的土地，拉上牛翻一遍，就可以种玉米了。
玉米这种植物，长得可是真快，一场雨，就能窜一头。到了暑假，它们就要比我们小孩还要高了。
学过《大学》“格物”的朋友，可以在这里格一格：“草木一丈，不及树木一尺”，“欲成大树，莫与草争”……
玉米的收获，一般在国庆节期间，学校里这时放了假，学生们都会回家，帮家里收玉米，收豆子，拾棉花。
收玉米、收豆子、拾棉花，没有多少乐趣可言。如果有的话，那就是把玉米杆，当作甜节嚼一嚼了。
不过，我们小孩子很期盼挖红芋，也就是红薯，地瓜。
家乡的红芋，一般都是白瓤的，也有紫瓤的，黄瓤的，不过很稀少。我没吃到过几次。
早在夏天里，我们在地里看瓜的时候，就打起了红芋的主意，看看谁家的红薯长大了，把地撑裂了，就偷偷拔来几个。
然后在地面上挖一个长方形的小洞，把红芋架在上面，再去捡一些柴火，点着了烤红芋。
工夫不大，红芋就要熟了，然后把红芋滚进火堆里，用土埋好，再等上个十多分钟，就彻底熟了。
我们就经常在瓜地里，这样解决我们的午饭。当然，有时候我们也用罐头盒子煮玉米，煮毛豆。
玉米收完后，要玉米秸砍了，拉回家里垛起来，等到了冬天，当柴火烧。
所以，一到了秋天，在村庄里，就能看见四处都堆满了玉米秸、大豆杆。甚至连在柳树上，也都挂满了红芋秧子，这个最有意思。
一般是半夜里，拿手电往柳树上的红芋秧子里一照，八成会发现在里面安家的小小虫，也就是麻雀。
这些不愿花力气盖窝的小家伙，别看在白天里警惕心那么高，人一靠近就飞走了，可是现在，它们躲在玉米秧子里面，一动不动，伸手进去就能抓一把。
在那个年代里，在无数个黑夜里，无数只麻雀被人抓了，烤了，吃了……
呜呼哀哉！千百年来碗里羹，怨声如海恨难平；欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声！
一年里，麦子收了，玉米收了，大豆收了……有一件事情，我觉得应该在这里提一下，因为现在，那个场景看不到了。
那就是：交公粮。我们那里叫“完公粮”。
我记得，最初是去村南边的公社交公粮，后来90年代撤区并乡，公社就没了，改去了镇子上交公粮。我跟大人去过几次，一般交完公粮后，顺便赶赶会，买点好吃的。
镇子对我来说，是一个新世界，比公社那里的会热闹多了，因为它的地理位置便利，南通淮北，北通砀山，往西可以到河南的芒山。这个，容我后面再细说。
忙完了秋收，就基本上没有什么农活了，也就是等玉米干了，搓玉米，拿手搓。不像现在有工具的，我经常搓的手掌发红，如同火燎。
勤快的村民，这时候会骑着自行车遛乡，收购一些羊皮啊，牛皮啊，然后拿到南边的石林、青龙集上去卖。这也是一笔不错的小买卖。
麦秋和秋天，这两个季节对于农民来说，是一年中最为至关重要的时期，一家人能不能吃饱饭，就看它了。
我记得麦秋后，村子里的一些人家拿麦子打了白面，回来就赶紧还给邻居。他们家白面是不够吃的。
只有到了秋收后，他们才会宽裕多了，可以白面掺着玉米面一起吃，或者只吃玉米面。
相对于馒头，我感觉玉米面做的馒头好吃多了，因为它甜啊。
每次爷爷和奶奶看到我吃人家的玉米面馒头，都叹着气，说我不知道享福。
爷爷和奶奶是度过苦日子的，在那个特殊困难的时期，爷爷用扁担挑着两个竹筐，竹筐里坐着我的大姑和爸爸，他们逃过荒的，连树皮都吃过的，最大的渴盼就是能够吃上白面馍了。
而我，竟然会喜欢吃玉米面！
我还记得，一旦村子里有人家办大桌，有一道菜是肥猪肉片子，腻得很，一碗都是油，别说我们小孩子，就是年青人也吃不下。
只有爷爷，以及和他同龄的村里老人，看到那些肥猪肉片子，拿起筷子就吃，一口吃一块，一口吃一块……一会就吃完了。
看得我们这些小孩子目瞪口呆，还以为爷爷们在变魔术，肥猪肉片子哪里去了呢……
唉，真难以想象，爷爷们以前吃了多少苦！
这个，一点都不夸张。我可以说一个更让人吃惊。
那是有一次，我从镇子坐车去城里上学，乘客里有一位老爷爷，他对身边的人说：你们这些年青人啊，都不知道珍惜粮食，那可是命啊！你们没有过过苦日子，不知道饿的前胸贴后背，是啥滋味！
车上的人都笑了笑，大家都知道前胸贴后背是形容饿的，至于到底啥滋味，还真不知道。
老爷爷接着说：花钱买个烧饼，吃两口不想吃了，就扔了，你们这是糟蹋粮食，知道不？我们那时候想吃还吃不到呢。……你知道，我那时候吃的都是啥吗？是草！吃的是草！
大家听了都笑了，草怎么能够吃呢，人又不是牲口。
老爷爷生气的说：人不是牲口？饿的没粮食吃的时候，你就得当牲口！你就得吃草！
大家无言，也许饿到那个份上，真的会吃草了。
老爷爷又说：那时候，人都饿得抬不起头，没力气，就这样弓着腰，像一个罗锅似的。看见了草苗，就蹲下来薅草苗吃，有的人一蹲下，连薅草苗的力气都没有了，倒在地上就死了……我就吃草苗，不停的吃……草难吃的很啊，咽下去，草都刮肠子，胃里跟针扎似的，疼得死去活来……
大家不禁想象着老爷爷吃草的情形，神色黯然。
老爷爷缓了缓，又说：我那时候，真的是饿的前胸贴后背，身上除了骨头，就剩一张皮了，一低头，都能后看到在肠子里的草苗……
哈哈哈哈，大家都感觉这位老爷爷说话太夸张了。
关于那个特殊困难时期，我听村里老人讲过不少的故事，我小的时候，故事里的人物还都健在。
但是，原谅我无法把那一幕幕惨绝人寰的故事，形诸文字……我做不到。
我们80生人，出生的时候，苦日子已经过去了，吃的上白馍了，菜里放得起香油了，家里来了客人，可以杀鸡了，可以去会上买两斤猪肉了……我们是幸运的。
请记住这个日子：2006年1月1日，国家取消了农业税，延续了两千多年的农业税结束了，农民们再也不用交公粮了。
这是一个值得记录的历史时刻，它表明了，一直为国家默默付出的农民，可以歇一歇了，可以接受工业社会的反哺了。
所以，希望我们的国家长治久安，万世太平！
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