桃源悠闲生活,被外甥女直播曝光

书隐横斜

首页 >> 桃源悠闲生活,被外甥女直播曝光 >> 桃源悠闲生活,被外甥女直播曝光最新章节(目录)
大家在看 鉴宝大师 黑卡 导演巨星 特种兵痞在都市 我的老千生涯 大枭雄 杀神白起 校园第一废物 风流狂少 刑警荣耀 
桃源悠闲生活,被外甥女直播曝光 书隐横斜 - 桃源悠闲生活,被外甥女直播曝光全文阅读 - 桃源悠闲生活,被外甥女直播曝光txt下载 - 桃源悠闲生活,被外甥女直播曝光最新章节 - 好看的都市生活小说

第66章 田螺

上一章 目 录 下一章 阅读记录

“好的吧。”小石榴点了点头。

林毅指了指厨房:“这么多好吃的,还挑不出来吃的吗?”

不知不觉,林毅发现厨房居然有这么多菜了。

家里菜园子里有的那些时蔬就不说了,冰箱里有鱼,有肉,前天的小龙虾还多了一半。

昨天山上采的蘑菇和之前地里摘的野菜放在一起。

这些够他们吃好几天了。

主要是就两人,烧太多也吃不完。

小石榴选择困难起来。

这些菜她都很喜欢,而且只吃了一次,没有腻味一说。

都好像再宠幸它们一次。

就在这时,门口传来了大爷的叫喊声。

“小毅,小石榴,你们在家吗?”

林毅让小石榴慢慢选,不急:“我去看下大爷喊我做什么。”

出门一看,大爷提着一个桶:“上次送你小龙虾,你不要,说自己钓了,我今天到田里干活,摸了一些螺蛳,这你总该收下了吧。”

林毅看向大爷的桶里,得有好几斤田螺。

“这多不好意思。”林毅不喜欢受人恩惠。

“这话说的,都是本村人,别说二家话,这些螺蛳也有的多,根本吃不完。”大爷不由分说,把桶放下便走。

林毅也就没有客套了。

“大爷,我把螺蛳装出来,桶还给你啊。”林毅很快又追了上去。

“哈哈。”大爷又折返了回来。

“瞧我,这桶可不能忘了拿,不然回头你大妈准叼我。”

小石榴嘴甜喊了声爷爷,乐的大爷都找不到北了。

“这螺蛳寄生虫多,一定要煮熟,煮烂,高温消毒。”大爷叮嘱林毅。

林毅点了点头,这他自然是明白的。

很多人为了追求味美,把螺蛳炒到一半,就直接嗦。

这样是不卫生,且有健康隐患的。

在小龙虾称霸夜宵摊之前,十几二十年前,有一种外来入侵的物种,福寿螺。

因为个头大,味道美,曾经一度在南方地区的夜宵摊流行风靡。

但很快,爆出了食用生的或加热不彻底的福寿螺后即会被感染脑膜脑炎,可引起头痛、发热、颈部强硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。

这是因为福寿螺里有一种管圆线虫的寄生虫导致。

这就是着名的福寿螺事件了,而福寿螺也一夜之间,从万人追捧,到跌落神坛,现在已经变得无人问津起来。

那么,福寿螺到底能不能吃呢?

其实答案是可以的,只是需要彻底加热煮熟,杀死里面的寄生虫即可。

而且其肉质细嫩鲜美,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质。

由于含脂量低,福寿螺还是高血压、冠心病患者的优质滋补品。

福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,也可以作为一些珍贵水产动物的饲料。

不过现在已经没有人吃了,这种螺蛳农村地区见了,那都是比狗屎还要惹人嫌。

现在已经被很多城市禁止销售。

区分福寿螺和田螺,其实很简单,福寿螺个头很大,是田螺的好几倍。

而且色泽,长相也都有很大的区别。

大爷走后,林毅把这些螺蛳夹了尾部,用两个盘子上下盖住,然后用力的摇晃起来。

小石榴好奇的看着林毅的举动:“老舅,你这是在做什么啊?”

“螺蛳很脏,有很多泥沙,只有这样洗,才最干净。”林毅对小石榴说道。

如果不着急吃,可以放在水里漂两天。

你就会发现,漂过螺蛳的水,会变得很浑浊。

桃源村的水质比较好,可以省去这个步骤,不过还是需要多洗两遍。

摇晃了五分钟,林毅让小石榴看看盘子里,果然变得很脏,而且还有很多螺蛳壳的小碎片。

“现在可以了。”林毅倒了一些酒,酱油,用来呛螺蛳。

白酒同样是杀菌的,可以杀死一些寄生虫。

没有清洗干净的螺蛳,味同嚼沙。

想要吃到鲜美的螺蛳肉,一定不能心急。

“小石榴,你以前吃过螺蛳吗?当年你妈妈可是最喜欢嗦螺狮了。”林毅一边切着葱姜蒜,辣椒,一边问小石榴道。

小石榴点了点头:“哈哈,我妈妈现在也最喜欢吃螺蛳粉,老舅,这个螺蛳能不能做螺蛳粉吃?”

“当然可以,螺蛳粉最出名的便是它们的汤料了,汤料的主要配方和成分,便是这田螺了,当然,仅有田螺也是不够的,还需要山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、天然香料和味素等配制而成。”林毅和小石榴说道。

“那老舅你会做吗?”小石榴顿时眼前一亮。

“我不会...”

这倒不是说林毅谦虚,他以前还真研究过,只是做出来的味道,没有柳州螺蛳粉那种感觉,后面也就懒得折腾了。

“那螺蛳粉里怎么没有螺蛳啊?”小石榴问道。

林毅咳嗽一声,这个问题问得好。

“你让水友们给你解答吧。”林毅耸了耸肩。

小石榴看向直播间。

林毅话音刚落,弹幕便激增了起来。

“老婆饼里为什么没有老婆?”

“鱼香肉丝里没有鱼。”

“夫妻肺片里没有夫妻。”

...

水友们接起了龙。

小石榴哭笑不得,这些水友太有才了吧。

“钱包里没有钱,矿泉水里面没有矿,里没有棉花,太阳镜里没有太阳....”

很快,弹幕被水友们玩出了花。

林毅也和小石榴解释了,螺蛳粉里为什么没有螺蛳。

熬过汤后的螺肉就会丢弃,因其精华都浓缩入汤里了。

取其精华,然后就...

小石榴恍然,原来是酱紫的。

“要开始炒螺蛳了。”林毅准备好了佐料,便起锅烧油。

每个地方,因为风俗饮食习惯的不同,烧制螺蛳的方法也不尽相同。

桃源村这边,最主要还是爆炒,放紫苏和蒜头混炒,咸中带鲜、香气盈口、最是鲜美。

小石榴在一旁看着林毅锅铲翻飞,各种调料,尽数倒入锅中,大火一逼,香气蹭的一下就上来了。

还有辣味。

“咳咳。”

虽然有油烟机,但小石榴还是感觉到有些呛鼻子。

其实炒螺蛳很简单,热油锅里放入葱姜和尖椒炒香,再倒入洗净的螺蛳,加料酒、盐、酱油等调料炒煮即成。

但一定要注意火候,火不够会太生、有腥味,火过了则会肉质老、不鲜美。

喜欢桃源悠闲生活,被外甥女直播曝光请大家收藏:(m.17xs.net)桃源悠闲生活,被外甥女直播曝光17小说更新速度全网最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 鉴宝大师 灭世神战 导演巨星 黑卡 东岑西舅 废土领主和他的沙雕玩家们 极品全能高手 逍遥侯 抠神 都市修真医圣 英雄无敌之隐藏建筑大师 贵族纹章 剑来 三国小兵之霸途 超级学神 重生之我真没想当男神 大昏君 萌妻甜似火:顾少,放肆宠! 塞外江南 四合院里的读书人 
经典收藏 鉴宝大师 我的家里居然有矿 都市修仙高手 大国文娱 热血兵王 这个导演很靠谱 火场逃生 不想当明星的首富 支付一百元,为你打造神秘葬礼 灵力至上:开局觉醒最弱职业 重生之我真没想当男神 谁说虚拟主播不能是顶流 月语君王 我加载了模拟修仙系统 终极小村医 港娱1983 半岛钢铁之恋 天才狂医 我靠未来发的家 最后的回音师 
最近更新 鉴宝大师 黑卡 导演巨星 特种兵痞在都市 我的老千生涯 极品全能学生 大枭雄 美女总裁的贴身保镖 杀神白起 捡漏 极品护花保镖 大艺术家 校园第一废物 鉴宝秘术 风流狂少 刑警荣耀 至尊股神 农家仙田 透视小医神 攀上漂亮女院长 
桃源悠闲生活,被外甥女直播曝光 书隐横斜 - 桃源悠闲生活,被外甥女直播曝光txt下载 - 桃源悠闲生活,被外甥女直播曝光最新章节 - 桃源悠闲生活,被外甥女直播曝光全文阅读 - 好看的都市生活小说